Міжнародне найменування |
ЛАР Селен |
Сегмент: | Харчові інгредієнти |
Ринки і застосування: | Дієтичні добавки, харчові продукти |
Склад: | Лактулоза, селен |
Опис: | Cуміш комплексна вуглеводна ЛАР Селен містить пребіотик, лактулозу і мінерал Селен. Призначена для збагачення харчових продуктів, створення дієтичних добавок, а також збагачення алкогольних напоїв з метою отримання високих органолептичних показників. |
Функції: | Лактулоза – дисахарид молочного цукру широко використовуваний в харчовій промисловості, пребіотик. Надає сприятливу дію на мікрофлору кишечника, стимулює відновлення власної мікрофлори кишечника. Селен – є органічні форми селену або неорганічні у вигляді нейтрального селената натрію. Селен – один з найактивніших антиоксидантів. За результатами досліджень Всесвітньої організації охорони здоров’я та багатьох медичних установ завдяки корекції раціону харчування за допомогою включення селену, можна уникнути виникнення і розвитку багатьох соматичних хронічних захворювань, в тому числі серцево-судинних, онкологічних і т.д.Застосування. – створення харчових продуктів (молочних, кондитерських, хлібобулочних, м’ясних, напоїв), що володіють доданою цінністю – поліпшення мікрофлори; збагачення мінералом Селен; – створення дієтичних добавок у вигляді сиропу; – для поліпшення органолептичних якостей (пом’якшення) алкогольних напоїв. |
Виробник: | Феліцата Україна |
Стандарт: | ТУ У 15.8-33348888-006:2006 |