Международное наименование ЛАР Люкс Легкое Утро
Сегмент: Пищевые ингредиенты
Рынки и применение: Диетические добавки, пищевые продукты
Состав: Lactulose, Fructose, Glucose
Описание: Cмесь комплексная углеводная ЛАР Люкс Легкое Утро содержит лактулозу, фруктозу и глюкозу в пропорциях. Предназначена для обогащения алкогольных напитков с целью придания им определенных вкусовых качеств, улучшение органолептики, смягчение вкуса
Функции: Лактулоза – дисахарид молочного сахара широко используемый в пищевой промышленности, пребиотик. Оказывает благоприятное действие на микрофлору кишечника, стимулирует восстановление собственной микрофлоры кишечника. Обладает приятным карамельным вкусом и запахом. Благодаря своей структуре смягчает и облагораживает вкус напитка. Фруктоза — моносахарид, изомер глюкозы. В ходе исследований была доказана способность фруктозы ускорять метаболизм алкоголя в организме. Это свойство активно используется в лечении алкогольных отравлений и похмельного синдрома.
Глюкоза — относится к простым сахарам и является главным источником энергии в человеческом организме. Это основной и наиболее универсальный источник для обеспечения метаболических процессов организма.
Применение.
Для улучшения органолептических качеств (смягчения) алкогольных напитков.
Производитель: Фелицата Украина ООО
Стандарт: ТУ У 15.8-33348888-006:2006